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大连市扎实开展地沟油治理保障百姓餐桌上的安

时间:2018-01-08 05:00   来源:未知   作者:luofan   点击:
  从国家食药监总局官网获悉,为严厉打击“地沟油”违法犯罪行为,按照国家、辽宁省统一部署,大连市扎实开展“地沟油”源头治理,先后制定出台了《大连市餐厨垃圾管理办法》、《大连市餐厨垃圾专项整治三年行动方案》、《大连市废弃食用油脂收集加工处置作业服务许可企业管理规定》等一系列规范文件,投入1100余万元积极推进餐厨垃圾收运、监管和处置三大体系建设。对纳入试点范围的1200家餐饮企业,加强食用油索证索票、进货查验,严打餐厨废弃物违法违规交易等行为,严防“地沟油”回流餐桌。日前,餐厨废弃物日收集量由每日不足20吨提升至90余吨,废弃食用油脂转移联单签发并合法销售达1.4万余吨,餐厨废弃物资源化利用和无害化处理试点项目如期通过了国家终期验收。
  
  大连市共有52家畜禽定点屠宰企业、86家肉制品生产企业、30家食用油生产企业,3家废弃食用油脂收集处置企业、1家餐厨废弃物收集企业、1家餐厨废弃物集中处置企业。为进一步落实监督管理责任,大连市连续两年将“地沟油”整治工作纳入大连市食品安全年度重点工作,不断加强餐厨废弃物、肉类加工废弃物和不合格畜禽产品的资源化利用和无害化处理。工作中注重各负其职,协调联动,密切配合,形成工作合力。市农委开展小型猪牛羊屠宰点专项整治、畜禽屠宰“扫雷行动”和“百日安全”等专项行动,累计查处屠宰环节违法案件20起,处罚金11.18万元,移交公安2起,行政拘留2人。市城建局不定期对废油脂处置企业生产情况进行抽查,并记录备案;对餐厨废弃物作业车辆和人员进行重新备案,对销售的产品实行联单制,严防流入不法渠道。查处1家涉嫌非法收购加工废弃食用油脂的黑窝点并移交公安部门。市行政执法局组织开展餐厨废弃物收集、运输方面违法行为的专项整治工作,共检查餐厨废弃物运输车辆500余台次,查处违法违规车辆150余台,收缴罚款4万余元。市食药监局与市教育局联合发文,要求学校食堂等学生供餐单位禁止采购散装食用油,防止“地沟油”回流餐桌。并组织开展多次督导检查,对个别执行不到位的供餐单位,均责令整改。西岗区开展“餐厨废弃物整治月”活动,重新修订了收运协议、台账,开展执法9次,查处非法收运车辆10台。沙河口区组织协调环卫企业与辖区餐饮服务企业新签订了289份《餐厨废弃物收运协议》,印发2000份《餐厨废弃物(油脂)处理记录本》,依法查处26家将废弃食用油脂擅自排放、倾倒或交由非指定处置单位的违法行为。
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